Tostada de aguacate europeo

Necesitas:

• Un aguacate en láminas bonitas • Una rebanada de buen pan tostado  • Una base cremosa (queso fresco, hummus o lo que tengas a mano) • Chorrito de aceite de oliva • Sal, pimienta o semillas si quieres subir el nivel

Tuesta el pan, añade la base cremosa y coloca el aguacate en abanico. Aceite, sal, pimienta… y listo. Cremoso, crujiente y con pinta de empezar bien el día. Porque una cosa es desayunar… y otra muy distinta desayunar así.

Escucha tu corazón. Él sabe lo que necesitas para cuidarte.